creative waldorf

variación de la ensalada waldorf

No apto para personas convencionales!.-

Ingredientes:
salsa golf
manzana verde
apio
arroz
cebolla
sal y pimienta a gusto

Preparado:

• Limpiar el apio y cortarlo en rodajas no muy gruesas.
• Cortar las manzanas en daditos, rociarlas con jugo de limon.
• Cocinar el arroz y esperar q se enfrie, luego incorporarlo en un bowl junto con el apio
• Cortar la cebolla en aros y curarla con agua hirbiendo, una vez fria mezclarla con todos los ingredientes.
• Incorporar la salsa golf, salpimentar a gusto, dejar reposar unos minutos.