creative waldorf

variación de la ensalada waldorf

No apto para personas convencionales!.-

Ingredientes:
salsa golf
manzana verde
apio
arroz
cebolla
sal y pimienta a gusto

Preparado:

  • Limpiar el apio y cortarlo en rodajas no muy gruesas.
  • Cortar las manzanas en daditos, rociarlas con jugo de limon.
  • Cocinar el arroz y esperar q se enfrie, luego incorporarlo en un bowl junto con el apio
  • Cortar la cebolla en aros y curarla con agua hirbiendo, una vez fria mezclarla con todos los ingredientes.
  • Incorporar la salsa golf, salpimentar a gusto, dejar reposar unos minutos.

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1 Comment

  1. Luxiano dice:

    Ya con la salsa golf me perdiste… no me gusta :P pero voy a probarla sin eso :mrgreen:

    Ahora, en Navidad mi vieja suele hacer ensalada de apio y manzana verde, la verdad que es riquisima :)